SEA DAYS COFEE「秋のコーヒー祭り2015」開催!

館山・北条海岸のSEA DAYS COFFEEでは、「秋のコーヒー祭り2015」を開催します。
プロが講師になって指導するコーヒー教室や、アウトドアでコーヒーを楽しむイベントのほか、期間中、店頭でコーヒードリッパーやコーヒープレスなど、コーヒーグッズの販売も行っています。
コーヒー教室のご予約は、店頭、またはお電話（0470-29-5380）で承っております。お友達と一緒に、おひとりのご参加も大歓迎です！北条海岸を眺めながら、コーヒーをじっくり味わう贅沢な時間をお楽しみください。

■サルビアコーヒーの美味しいコーヒー教室
昨年、大好評だった「サルビアコーヒーの美味しいコーヒー教室」が、今年も開催決定! 品種や産地、焙煎など、知っておきたいコーヒーの基礎知識を学び、ご自宅で気軽に楽しめる抽出方法・ハンドドリップを体験しましょう。プロの技術をお手本に原理とコツを理解すれば、毎日のコーヒーがもっと美味しく、もっと楽しくなります。スウィーツ＆お土産コーヒー豆付きでとってもお得! 初めての方におすすめの講座です。

開催日時：10月24日（土）10:00-12:00
定員：先着10名（予約制）*予約締切10月18日（日）
講師：鈴木将仁（サルビアコーヒー）
参加費：1,000円（コーヒー、スウィーツ、お土産コーヒー豆100g付き）
講師プロフィール：
鈴木将仁／館山市出身。都内での飲食店勤務を経て、「サルビア本店」でマスターとして働き始める。洋食レストランとして1971年に創業した「サルビア」は、1985年に珈琲専門店へ。ハイグレードな生豆を揃えるための独自の仕入法、理想の味を求めて導き出された焙煎技術で、良質の自家焙煎コーヒーを提供している。
www.facebook.com/SalviaCoffee

■コーヒー＆スウィーツの美味しい関係
コーヒー選びは“何となく”じゃもったいない! 講師と一緒に、産地の違う2種類のコーヒーをじっくり飲み比べ、「香り」「酸味」「コク」の違いを体感して、コーヒーの基本的なテイスティング方法を学びましょう。それぞれのコーヒーの特徴を理解したら、美味しさをさらに引き立てるスウィーツとのペアリングも実践。新しいコーヒーの楽しみ方にきっと出会えます。

開催日時：11月8日（日）10:00-12:00
定員：先着10名（予約制）
講師：林 真帆（バリスタ／コーヒーマスター）
参加費：800円（コーヒー、スウィーツ付き）
講師プロフィール：
林 真帆／館山市出身。アメリカ留学の際に、シアトルでコーヒーカルチャーに魅了され、帰国後は、スターバックスコーヒージャパンに入社。コーヒーの知識を深める。退社後、SEA DAYS COFFEEオープン時に、スタッフ向けのコーヒー講習やバリスタの技術指導を担当。

■はじめてのカフェラテ体験
SEA DAYS COFFEEの定番ドリンク「カフェラテ」、実際、どのように作られるか知っていますか? バリスタと一緒にエスプレッソの抽出を体験し、初めての方でも簡単にできるラテアートに挑戦してみましょう。体験後、自分で作ったカフェラテをお飲みいただけます。

開催日時：11月7日（土）10:00-11:30
定員：5名（予約制）
講師：石井祥子（SEA DAYS COFFEE）
参加費：500円

■タンブラーを買って、アウトドアでコーヒーを飲もう
SEA DAYSが松林ガーデンに“アウトドアコーヒースタンド”をオープン?! SEA DAYSオリジナルタンブラーをご購入の方、すでにお持ちの方、クラブメンバーの皆様にバリスタが無料でコーヒーをお淹れします。秋は屋外でコーヒーが美味しい季節! のんびり気分でお越しください。

開催日時：11月3日（火・祝）9:00-12:00
会場：SEA DAYS 松林ガーデン（屋外）
タンブラー購入でコーヒー無料! すでにお持ちの方は、タンブラーご持参でお越しください。*SEA DAYSアウトドアフィットネスクラブの会員の方にはタンブラーをご用意しております。
　

コーヒーグッズ販売中！
■SEA DAYS COFFEEオリジナルタンブラー（ウォールマグ デミタ）
価格：1,200円＋tax
カラー：ブラック、レッド、ベージュ、ブルー、カーキ

■マイクロコーヒードリッパー
ウォールマグデミタを愛用中の方におすすめ！小さくても本格的な抽出能力を持つコーヒードリッパーです。スタッフも自宅で使ってます!!
●安定した抽出ができるファンネル形状のフィルター、長く使えるステンレスメッシュを採用
●フィルターを逆さにして豆を捨てるだけ！抽出後の清掃が簡単
●シリコン製ホルダーは二つ折にして、ウォールマグデミタ(別売)の中に収納可能
●デミタはもちろん、内径7cm程度のカップで使用可能！
●ご自宅や仕事場はもちろん、アウトドアや旅行にも使える大人気アイテム
●16mg、約200〜250ml抽出できます
価格：700円＋tax

■コーヒープレス「コア」
価格：3,000円＋tax
カラー：ブラック、レッド、ベージュ、ブルー、カーキ
旨味や酸味など、コーヒーの美味しさの元である豆の油分をそのまま抽出できるコーヒープレス。使いやすさがおすすめの理由です。
●パイレックスの耐熱ガラス（ドイツ製）を使用。お湯を注ぐのに便利な目盛り付き
●ペーパーフィルター不要で、お茶や紅茶にもご利用いただけます
●計量スプーン（5〜10g）付き
●ビーカーがホルダーで覆われているので、熱湯を入れたビーカーが直接手に触れず安心
●ホルダーの底からビーカーを押し出せば簡単に取り外しでき、洗浄も簡単
●デミタと同じ5色のカラーバリエーション
●350ml抽出できます

…その他、SEA DAYS COFFEEが表紙のカフェガイド『千葉の海カフェ』も販売しております。この機会にぜひ、ご利用ください。